Tag: กาแฟเย็น

ผู้หญิงยุคใหม่อ้วนง่ายเพราะ “กาแฟเย็น”

จะเห็นว่าในรอบสิบปีที่ผ่านมานี้ มีธุรกิจร้านกาแฟเพิ่มขึ้นในประเทศไทยจำนวนมาก เรียกว่ามีร้านกาแฟให้เข้าไปใช้บริการในทุก ๆ หัวถนน ผู้ประกอบการส่วนใหญ่มองเห็นรายได้จากการบริโภคกาแฟเป็นประจำ ซึ่งมีทั้งธุรกิจร้านกาแฟขนาดย่อมของผู้ประกอบการชาวไทย และธุรกิจร้านกาแฟขนาดใหญ่ของผู้ประกอบการชาวต่างชาติ นี่เป็นสาเหตุของการมีร้านกาแฟเพิ่มขึ้นในประเทศไทย การเพิ่มขึ้นของจำนวนร้านกาแฟนั้น ก็เพื่อตอบสนองต่อความต้องการของลูกค้าที่บริโภคกาแฟเป็นกิจวัตรประจำวัน เมื่อคุณเดินเข้าร้านกาแฟจะพบว่าไม่ได้มีแค่กาแฟเท่านั้น ยังมีรายการเครื่องดื่มอีกหลายชนิดไม่ว่าจะเป็น ชา โกโก้ หรือเครื่องดื่มชนิดอื่น ๆ แม้กระทั่งขนมหวานต่าง ๆ ซึ่งเป็นแหล่งรวมของน้ำตาลทั้งสิ้น และผู้หญิงมีแนวโน้มที่จะเป็นผู้บริโภคชั้นดีกว่าผู้ชาย โดยเฉพาะการบริโภคของหวาน เนื่องจากผู้หญิงมีฮอร์โมนเอสโตรเจนที่จะควบคุมให้มีไขมันในร่างกายมากกว่า 20 % ซึ่งเฉลี่ยแล้วสูงกว่าผู้ชายราว ๆ 5 % เพื่อให้มีร่างกายพร้อมกับการตั้งครรภ์ ดังนั้นเมื่อใกล้ถึงวันนั้นของเดือน ผู้หญิงจะมีฮอร์โมนเอสโตรเจนเพิ่มขึ้น จึงทำให้เกิดอาการอยากของหวานมากกว่าวันปกติ ประกอบกับประเทศไทยเป็นเมืองร้อน การทานเครื่องดื่มหวาน ๆ เย็น ๆ ก็สามารถทำให้ร่างกายเย็นลงได้ ความต้องการเหล่านี้เป็นสิ่งที่ทำให้ผู้ประกอบการร้านกาแฟมองเห็นช่องทางธุรกิจ โดย“กาแฟเย็น” หนึ่งแก้วประกอบด้วย น้ำตาลทราย นมข้นหวาน นมจืด และกาแฟ ซึ่งให้พลังงานต่อหนึ่งแก้วประมาณ 320 แคลอรี่ มีพลังงานเทียบเท่ากับก๋วยเตี๋ยวหมูหนึ่งชาม